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简易酸辣粉的做法

2019-04-06 09:04:55 | 来源: 主食

怎样做简易酸辣粉好吃?需要哪些食材?家常美食网「厨娘宋宋」老师提供简易酸辣粉的家常做法大全,依照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的简易酸辣粉。

分类:小吃,川菜,四川小吃,重庆小吃

使用的厨具:煮锅、炒锅

口味:酸辣,工艺:煮,耗时:一小时,难度:简单

酸辣开胃,超级过瘾!

做简易酸辣粉所需食材:主料:红薯粉200克,花生米50克

辅料:盐三分之一茶匙,生抽两茶匙,蒜末适量,葱花适当,香菜适当,榨菜末适当,芝麻红油两茶匙,香醋1茶匙,食用油适量,花椒油半茶匙

简易酸辣粉的家常做法,最正宗的简易酸辣粉怎样做好吃

1、红薯粉用热水提前三十分钟泡发,然后换清水浸泡备用。

二、花生米下油锅炸脆捞出备用。

三、蒜,葱,榨菜切末。香菜切小段。

4、准备开水放入红薯粉煮两分钟。

5、煮好的红薯粉盛入容器加入少量煮粉的水

六、加入两茶匙生抽,三分之一茶匙盐

七、加上葱,香菜,蒜末,榨菜末

8、加入半茶匙花椒油,一茶匙香醋,两茶芝麻红油,撒上花生米即可

9、成品

十、酸辣开胃,超级过瘾!

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