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冬瓜蛤蜊清汤的做法

2019-05-16 23:38:21 | 来源: 烘焙

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冬瓜蛤蜊清汤的材料:

冬瓜150公克,蛤蜊6颗,姜丝适当,水300cc,盐1/4小匙

冬瓜蛤蜊清汤的做法:

1.蛤蜊泡水约2小时使其吐沙;冬瓜洗净切片备用。

2.取锅注入300cc的水煮至滚沸时,放入冬瓜、姜丝煮至冬瓜熟烂,放入蛤蜊煮至开口后,加入盐调味便可。

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