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自制牛扎糖微波炉版与不粘锅版的做法

2019-04-02 19:36:56 | 来源: 凉菜

怎么做自制牛扎糖(微波炉版与不粘锅版)好吃?学做自制牛扎糖(微波炉版与不粘锅版)需要哪些食材?家常美食网年夜饭菜谱大全栏目的galaan老师教你轻松做出好吃好看的自制牛扎糖(微波炉版与不粘锅版)。

本食谱来自【galaan】老师分享的自制牛扎糖(微波炉版与不粘锅版)的做法,所属分类:下午茶、微波炉食谱、零食,需要烹饪时间:,烹饪难度:。

第一是微波炉版,第二是黄油不沾锅版

做自制牛扎糖(微波炉版与不粘锅版)所需食材: 主料:棉花糖180g

辅料:花生200g,奶粉150g,黄油50g

自制牛扎糖(微波炉版与不粘锅版)的做法步骤:1. 材料,棉花糖注意不要夹心的,建议使用白色(不建议使用彩色),芝麻可不加,微波炉版不需要黄油!

2. 把花生、芝麻炒熟

3. 去红衣,然后随便砸几下,也可以直接分两半!

4. 微波炉版,把棉花滴3、4滴水放微波炉叮1分钟后加入奶粉迅速搅拌

5. 加入花生搅拌均匀后倒在油纸上,搅拌动作要快,不然硬了很难搅拌(可放微波炉在叮15秒)

6. 搅拌好倒入保鲜袋,压扁后稍硬了切块,这个步骤建议看不粘锅版的,直接倒在油纸压扁后稍硬了切块,然后散上熟粉或糖粉放冰箱冷冻一小时,微波炉版一定要发冰箱(结冰那层)不粘锅版不需要

7. 不粘锅版:黄油在锅中熔化(小火)

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