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小麦胚芽酥饼的做法

2019-02-03 19:29:05 | 来源: 凉菜

主料: 高粉100 克 小麦胚芽75 克

辅料: 全蛋液35克

调料: 黄油110克 糖粉45克

小麦胚芽酥饼的做法:

1、黄油软化后除全蛋液后全部材料一次性加入用橡皮刮刀切拌。

2、加入全蛋液轻拍成团

3、分成每个约18克的小挤子,轻轻搓圆,压扁,用小叉子压出纹路

4、预热烤箱165度上下管中层20分钟左右。

小麦胚芽酥饼的特色:

香脆可口

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