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珍珠蜜枣山药丸的做法

2019-04-17 13:11:17 | 来源: 菜谱

怎么做珍珠蜜枣山药丸好吃?学做珍珠蜜枣山药丸需要哪些食材?家常美食网康康1818老师为您提供珍珠蜜枣山药丸的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的珍珠蜜枣山药丸。

山药富含碳水化合物和蛋白质,它具有补脾益肾、养肺、止泻、增强抵抗力、敛汗之功效。另外对高血糖也有一定的医治作用。山药可以炒着吃、炖着吃、拔丝,我觉得还是蒸着吃好,既简单又不失美味。

珍珠蜜枣山药丸的主料:  山药(330g)    珍珠蜜枣山药丸的调料:  糯米(适量)  阿胶枣(适当)    做珍珠蜜枣山药丸所需厨具:  蒸锅

珍珠蜜枣山药丸的做法图解步骤

1.糯米洗净浸泡一晚,山药蒸熟备用

2.蒸熟的山药去皮

3.趁热压成泥

4.团成丸子状后中间放一颗蜜枣

5.均匀的粘上糯米

6.全部做完

7.上锅蒸15分钟便可

家常美食网小诀窍:  糯米要提前浸泡,这样蒸出的丸子才不会夹生

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