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杏仁拌三丁的做法

2019-02-03 13:07:32 | 来源: 菜谱

口味:咸鲜味工艺:拌

主料:西芹100克,杏仁50克,黄瓜80克,胡萝卜20克

调料:盐2克,味精1克,香油2克

杏仁拌三丁的做法,怎样做杏仁拌三丁才好吃1. 杏仁洗净;黄瓜、西芹、胡萝卜均洗净切成丁;

2. 锅内倒水烧开,放入杏仁、西芹、胡萝卜丁焯一下,捞出冲凉;

3. 加入黄瓜丁、盐、味精、香油拌匀即可。杏仁拌三丁的制作要诀:做这道菜选用嫩西芹,洗之前要先去筋,将西芹、胡萝卜用开水焯一下,可以保持鲜脆。

家常菜做法大全-健康提示:

此菜具有降压、清热解毒、止咳平喘的功效。

家常菜做法大全-食物相克:

杏仁:杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。

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