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蒸豆皮肉卷的做法

2019-04-16 07:18:14 | 来源: 热菜

蒸豆皮肉卷的功效与作用:  抗衰老、增长肌肉、增加免疫力、促进康复、补铁补血

蒸豆皮肉卷的食材和调料:   豆腐皮2张 牛肉200克 猪肉100克 香菇4朵 黑木耳4朵 胡萝卜1小根 葱末少许 姜末少许 料酒1小勺 生抽1大勺 盐1/2小勺 胡椒粉适当 香油适当

教您蒸豆皮肉卷的家常做法,蒸豆皮肉卷怎样做好吃   1.准备:牛肉、猪肉剁成肉末;香菇、黑木耳泡发洗净切成末,葱姜切末;胡萝卜先用刨子擦细丝后改刀切末

2.将肉末加入所有蔬菜末中,加葱姜末和调味料用筷子充分搅拌均匀,制成馅料备用

3.把馅料平铺在豆腐皮上,卷成卷,放在盘中,上蒸锅大火蒸15分钟,取出切厚片,可调配自己喜欢的蘸料一起享用

家常美食网小贴士  咬开柔韧的豆腐皮,里面包裹的是滋味丰富、营养元素平衡的馅料。

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