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蔓越莓饼干微波炉的做法

2019-04-08 15:09:46 | 来源: 热菜

怎样做蔓越莓饼干(微波炉)好吃?学做蔓越莓饼干(微波炉)需要哪些食材?家常美食网年夜饭菜谱大全栏目的韩软软老师教你轻松做出好吃好看的蔓越莓饼干(微波炉)。

本食谱来自【韩软软】老师分享的蔓越莓饼干(微波炉)的做法,所属分类:烘焙、饼干、微波炉食谱、下午茶,需要烹饪时间:1小时以上,烹饪难度:切墩(初级)。

做蔓越莓饼干(微波炉)所需食材: 主料:糖粉60g,全蛋液30ml,黄油110g,低筋面粉120g,蔓越莓干30g

蔓越莓饼干(微波炉)的做法步骤:1. 把所有材料都准备好 省的做的时候还要找材料浪费时间 图为:黄油 蔓越莓干 鸡蛋 糖粉 小麦粉

2. 黄油隔水融化 (不要完全熔化)

3. 加入糖粉搅拌均匀 然后加入鸡蛋液搅拌均匀 (可以手动搅拌也可以用打蛋器)之后加入蔓越莓搅拌均匀

4. 倒入低筋面粉带上一次性手套揉成团 (不用低筋面粉也可以 口感偏脆)

5. 揉成团后捏成想要的形状 可以圆形也可以长方形 放入冰箱冷冻50~60min

6. 切成长约2.5厘米 宽1.5厘米的长方形 具体不做规范哟 切好后放入烤盘里 (有油纸的话建议铺上 没有的话可以在上面刷层油 避免粘住 注意!!中间不要放 否则会糊掉!切的时候要当心手啊朋友们~

7. 接下来放入微波炉中 中高火2分钟后拿出来翻面在中高火两分钟~

8. 拿出来放凉以后就可以次啦 (拿的时候当心烫哟)脆脆的 香香的 虽然不及卖的酥 但是我觉得自己动手很有趣啊~

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